la gallina tiene q empollar el huevo ya que dentro de este esta su cría para que se pueda desarrollar completamente la gallina tiene que empollarlo es como el vientre de la madre en donde el embrión se desarrolla hasta al cansar la máxima forma posible.
14.-¿Cual es la composición y estructura de un huevo?
La cáscara
Está constituida en su mayor parte por una matriz cálcica con un entramado en cuya composición están presentes pequeñas cantidades de proteínas y mucopolisacáridos que rodean a un componente mineral en el que el calcio es el elemento más abundante y de mayor importancia.
clara o albumen
La clara o albumen está compuesta básicamente por agua (88%) y proteínas (cerca del 12%). La proteína más importante, no sólo en términos cuantitativos (54% del total proteico) es la ovoalbúmina
yema
Sujetando la yema para que quede centrada se encuentran unos engrosamientos del albumen denominados chalazas, con forma de filamentos enrollados, que van desde la yema hasta los dos polos opuestos del huevo.
El huevo, es la mejor fuente dietética de lecitina o fosfatidilcolina, compuesto de gran interés nutrición por su importancia en diversos procesos metabólicos, en la construcción de membranas celulares y del neurotransmisor acetilcolina.
15.-¿Que diferencias encuentras entre un embrión de un ser vivíparo y el huevo de una gallina?
Los vivíparos son los animales que no nacen en un huevo como:las ballenas,los gatos,los delfines,los perros etc.; y los ovíparos son los que nacen del huevo como:los patos,las gallinas,los avestruces etc:
La diferencia es que los vivíparos antes de nacer se desarrollan en el vientre de la madre hasta desarrollarse completamente y los ovíparos en ves de desarrollarse en el vientre se desarrollan en el huevo al q se tiene que empollar para que se desarrolle.
Los animales vivíparos son los que nacen vivos de la madre por ej. los perros, gatos, lo humanos etc.Y los ovíparos son los que nacen de huevo como por ej. las aves, los reptiles, los peces.
No hay comentarios:
Publicar un comentario